Какую диету соблюдать при различных камнях в почках?

Одними из основных предпосылок к развитию мочекаменной болезни является злоупотребление определенными продуктами питания, алкоголем, употребление жесткой воды, дефицит витаминов в пище и т.д. Поэтому правильная диета при камнях в почках является не только залогом успешного лечения нефролитиаза, но и лучшей профилактикой образования новых конкрементов.

Особенности диеты при камнях различного состава

Поскольку при мочекаменной болезни могут образовываться камни различного химического состава, для каждого пациента диета подбирается индивидуально. В основном коррекция питания необходима для изменения рН мочи и существенного снижения концентрации веществ, становящихся строительным материалом для конкрементов.

Но при этом многие больные допускают ошибку, полагая, что усиленное потребление тех или иных продуктов, меняющих рН мочи, ускорит процесс растворения камней и выздоровление. Подобная самодеятельность может привести к образованию конкрементов смешанного состава, справиться с которыми консервативными методами будет намного сложнее. Поэтому всем пациентам стоит в точности соблюдать все рекомендации врача и согласовывать с ним любые изменения в питании.

Внимание! Процесс лечения мочекаменной болезни проводится под постоянным контролем рН мочи, что позволяет вовремя вносить коррективы в диету, а потому пренебрегать регулярной сдачей анализов нельзя.

Таким образом, диета во многом зависит от вида камней в почках, которые сформировались у конкретного пациента. Какие же продукты рекомендованы врачами при той или иной природе конкрементов? Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Оксалаты

Оксалатные камни образуются в кислой моче, следовательно, при их обнаружении в почках больным рекомендуется отказаться от:

• щавеля, салата, шпината;
• свеклы, помидоров, редиски, сельдерея, брюссельской капусты, картофеля;
• фасоли, гороха, сои;
• шоколада;
• грибов;
• клюквы, слив, красной смородины, черешни;
• инжира;
• пряностей;
• жирного мяса и рыбы;
• копченостей.

Внимание! С осторожность больным стоит относиться к кисломолочным продуктам, так как они богаты кальцием, входящим в состав камней.

Кроме того, диета при оксалатных камнях в почках предполагает существенное ограничение употребления цитрусовых и продуктов, содержащих большие количества витамина С, и соли.

Вместо этого рацион рекомендуется обогатить такими продуктами, как:

• гречка, овсянка и другие крупы;
• тыква, морковь, баклажаны, любая капуста, огурцы, кабачки;
• чернослив;
• арбуз, абрикосы, бананы;
• петрушка;
• морепродукты;
• черный хлеб;
• нежирное мясо и рыба;
• растительное и сливочное масло;
• яйца.

Совет: чтобы облегчить выведение имеющихся оксалатов и предотвратить образование новых стоит регулярно употреблять напитки на основе листьев винограда, груши и черной смородины.

Фосфаты

Обязательным условием образования фосфатных конкрементов является создание щелочной реакции мочи, поэтому при их наличии необходимо предпринимать попытки по ее подкислению. С этой целью рекомендуется повысить употребление кислых продуктов и напитков. Также в рацион включают:

• мясо;
• субпродукты;
• рыбу;
• сало;
• каши на воде;
• икру;
• сливочное и растительное масло;
• морковь, спаржу, лук, тыкву, капусту;
• макароны;
• яблоки, клюкву, арбуз, облепиху, бруснику.

Внимание! К употреблению хлеба, сухофруктов, гречки и овсянки стоит относиться с осторожностью, но полностью отказываться от них не придется.

В категорию запрещенных попадают:

• острые, маринованные, жареные, жирные блюда;
• крепкие мясные бульоны;
• печень;
• изделия из пшеничной муки;
• кисломолочные продукты;
• яйца;
• пряности;
• сыр;
• орехи;
• шоколад, какао, кофе;
• грибы;
• бобы и т.д.

Совет: существенно помогает справиться с фосфатными камнями регулярное употребление отвара шиповника.

Ураты

Уратные конкременты неплохо поддаются растворению, поэтому питание при камнях в почках такого состава строится на основе:

• картофеля, моркови, свеклы, капусты, салата, ревеня;
• сливочного масла;
• морепродуктов;
• нежирного мяса;
• круп;
• несдобных хлебобулочных изделий;
• молочных продуктов;
• сыра;
• яблок, клюквы, груш, персиков, абрикос, крыжовника, инжира;
• укропа, петрушки;
• грибов;
• орехов.

Но из рациона стоит исключить:

• животные жиры;
• субпродукты;
• крепкие мясные и рыбные бульоны;
• консервы и соленья;
• шпинат, щавель, помидоры;
• бобы;
• пряности;
• сливы, виноград, яблоки, красная смородина;
• кофе, шоколад.

Совет: многие урологи рекомендуют своим пациентам с уратными камнями перед ужином выпивать чашку некрепкого чая с молоком или ломтиком лимона, но не стоит употреблять грейпфруты.

Важность правильного питьевого режима

Очень большая роль в лечении нефролитиаза отводится обильному питью, так как путем повышения диуреза можно вывести из почек песок и мелкие камни. Также это является эффективной профилактикой образования новых конкрементов за счет снижения концентрации мочи. Поэтому всем без исключения пациентам рекомендуется употреблять не менее 2 л воды ежедневно, причем последний стакан воды стоит выпивать на ночь.

Иногда больным советуют в небольших количествах пить минеральные воды, но выбор конкретных осуществляется на основании состава имеющихся конкрементов. Например, при наличии оксалатов стоит пить Смирновскую, Славянскую, Ессентуки №4 или 17, а если в почках образовались ураты, то предпочтение стоит отдавать Боржоми. При фосфатных же камнях выбор обычно падает на Нарзан.

Кроме того, диета при камнях в почках включает употребление специальных почечных чаев, в основе которых лежат сборы лекарственных растений, обладающих:

• антибактериальными,
• мочегонными,
• противовоспалительными свойствами.

---